Cojondongo

Hola a todos. Parece que los rigores del verano nos van abandonando. Aún así, me resisto o no seguir haciendo platos que son típicos de esta época y que tanto me agradan. Así que, para aprovechar estos últimos coletazos y …

Gazpacho festivo

Hola a todos. Tal vez os sorprenda ver el título de esta receta. Sobre todo, cuando ya estamos cansados de ver todas las versiones de nuestros estupendos gazpachos. También, porque a estas alturas del verano, ya empezamos a pensar en …

Sopa de pimentón con sardinas

Hola a todos. Decididamente, el verano no quiere hacer acto de presencia este año. Volvemos a tener frío,  y las lluvias abundantes han dejado un ambiente fresco y húmedo. En años anteriores, para estas fechas, ya habíamos estado en la …