Hola a todos! Poco a poco me voy haciendo a mi nueva cocina, y cada vez voy cocinando cosas más elaboradas. Esta vez he convinado dos recetas, berenjenas rellenas con macarrones gratinados. La mezcla ha salido deliciosa, y lo mejor … Sigue leyendo
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Pisto con huevos fritos
No hay nada como un buen pisto. Sirve para acompañar carnes y pescados. Pero, lo que de verdad le va bien, son los huevos. Ese contraste es delicioso e insuperable. La receta de este plato se ha hecho siempre. Con … Sigue leyendo
Mi huerto
Hola a todos. En muchas de mis recetas, he utilizado productos de mi huerto. Así, cuando os he hablado, por ejemplo, de los tomates secos, pues eran de la cosecha del verano pasado. Por cierto, es muy fácil el secarlos. … Sigue leyendo