Hola a todos. Podría hablaros largo y tendido del inmenso placer que produce viajar. No lo voy a hacer. Sé sobradamente que todo el que viaja siente la misma sensación. Así que cada cual la experimente cuanto pueda y la … Sigue leyendo
Hola a todos. Este fin de semana, aprovechando que tengo algo más de tiempo libre, me he metido en la cocina con la intención de hacer un buen guiso al estilo tradicional. Creo que lo he logrado. Me he fijado … Sigue leyendo
Hola a todos. Llego tarde con esta receta de lentejas. Mi intención era haber participado, como cada mes, en la convocatoria que hacen los blogs Els fogons de la Bordeta y Xocolata Desfeta. Circunstancias no previstas han impedido la publicación … Sigue leyendo
Hola a todos. Ante todo quiero explicaros que el barat o caballa es un pescado azul. Por tanto, bueno para bajar el colesterol por la aportación que nos da de aceite omega3. Su precio también nos tendría que convencer para … Sigue leyendo
Hola. Hoy os traigo la propuesta de hacer unos fideos a la cazuela. Esta receta, no sé los motivos, se confunde mucho con la Fideuá. Son dos platos totalmente diferentes. Si queréis, otro día, hablamos de la fideuá. Que por … Sigue leyendo
Cocina.... con mucho amor 