Hola a todos, Ya ha llegado el Otoño a Noruega, tenemos unos colores preciosos y empieza a hacer frío, y con ello apetece adentrarse en la cocina. El otro día una compañera nos trajo un poco de Knekkebrød que había … Sigue leyendo
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Cocina desde Noruega: Pan casero
Hola a todos! Como ya sabéis iniciamos una nueva etapa de nuestra vida en Noruega y con ello nuevas recetas y nuevas maneras de cocinar. Nos tenemos que adaptar a nuevos ingredientes, a falta de ingredientes, falta de herramientas (poco … Sigue leyendo
Pan de soda
Hola a todos. Con la aportación de hoy quiero participar en la propuesta que para este mes nos hacen los blogs «Xocolata desfeta» y «Els fogons de la Bordeta». Nunca antes me había atrevido con el pan. Por lo que … Sigue leyendo
Empantanaos los viernes: Torrijas
Hola a todos! Aunque no sea la época esta semana he decidido hacer un postre que me encanta: las torrijas. Las torrijas siempre se relacionan con la Semana Santa ya que junto a los roquillos y los pestiños son los … Sigue leyendo